«Умные» наборы для подогрева пищи
Набор для подогрева пищи (мармит) – явление новое, но уже понемногу входящее в отечественную застольную культуру. Этот кухонный девайс представляет собой емкость из нержавеющей стали с герметичной крышкой, куда накладывается пища, и нагревательный элемент под нею, который поддерживает тепло в течение длительного времени.
Первоначально наборы для подогрева пищи использовались в индустрии общественного питания, в качестве полноценной замены термосам. Лишь в последние годы их стали применять в быту.
Мармит предназначен для того, чтобы еда оставалась теплой на протяжении всего застолья или семейного ужина. Он незаменим в тех ситуациях, когда хозяйке подолгу приходится ждать гостей или домочадцев. Наверное, поэтому счастливые владельцы мармитов не устают рекомендовать эту кухонную новинку своим родным и знакомым!
На современном рынке представлены следующие разновидности наборов для подогрева пищи:
- Настольный мармит. Предназначен для бытового использования и представляет собой посуду с ТЭНом, которую удобно поставить на стол.
- Фуршетный мармит. Используется на фуршетах и званых ужинах, позволяет поддерживать пищу в перманентно теплом состоянии в течение нескольких часов. При планировании крупного застолья правила этикета советуют обзавестись несколькими одинаковыми наборами для подогрева пищи. Как правило, фуршетные мармиты отличаются наиболее элегантным и причудливым дизайном.
- Наборы для подогрева пищи на природе. Очень удобная штука для пикника! Позволяет подогреть любое блюдо без использования огня, газа или электричества. Работает на батарейках.
- Мармит со съемными контейнерами. Позволяет подогреть сразу несколько блюд. Некоторые модели оснащены системой регулирования температуры в каждом контейнере.
- Набор для приготовления пищи с двойной кастрюлей. 2 кастрюли, расположенные особым образом, позволяют сразу подогреть и первое, и второе блюдо.
- Набор для экстремального подогрева пищи. Моментально разогревает даже очень холодное блюдо!